Kann Traubenkernextrakt mehr als 50 Prozent Opc-Gehalt haben?

Die meisten Traubenprodukte sind nur in bestimmten Teilen der Welt erhältlich und werden aus Ländern wie Frankreich und Italien importiert. Die moderne Medizin macht es jedoch möglich, dass die Menschen dieses Luxusgetränk genießen können, ohne ins Ausland reisen zu müssen. Die Produktion von biologisch erneuerbaren und organischen Traubenprodukten hat in den letzten Jahren zugenommen, und viele von ihnen rühmen sich mit bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteilen.

Ein solches Produkt ist der Traubenkernextrakt, den Sie in Reformhäusern auf der ganzen Welt finden können. Traubenkernextrakt wird aus Trauben gewonnen, die unter den günstigsten Bedingungen angebaut werden. Er gilt als eines der wirksamsten natürlichen Antioxidantien und enthält eine Reihe wichtiger Nährstoffe wie Vitamin C, Vitamin E und Mineralien wie Eisen, Zink und Kupfer.

Während die vorteilhaften Wirkungen von Traubenkernextrakt schon seit Jahren angepriesen werden, haben klinische Studien erst vor kurzem damit begonnen, die Wirkung der Substanzen beim Menschen zu messen. Eine kürzlich in der Zeitschrift PLOS ONE veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen von Traubenkernen auf die hämatologischen Parameter gesunder Freiwilliger. Die Probanden wurden in zwei Gruppen aufgeteilt und erhielten vier Wochen lang entweder ein Placebo oder 500 mg Grapefruitsaft pro Tag. Vollständige Blutbilder wurden zu Beginn und am Ende des Studienzeitraums durchgeführt.

Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass die Grapefruit tatsächlich eine positive Wirkung auf eine Reihe von Blutparametern hatte. Die Anzahl der weißen Blutkörperchen, der Hämoglobinwert und die Anzahl der Blutplättchen stiegen als Reaktion auf den Verzehr von Traubenfrüchten, während die Anzahl der roten Blutkörperchen, der Hämatokritwert und das mittlere korpuskuläre Volumen sanken. Diese Veränderungen sind allesamt von Vorteil, da sie auf eine erhöhte Kapazität für den Sauerstofftransport und den Schutz vor Krankheiten hinweisen. Interessanterweise waren die Wirkungen von Traubenfrüchten ähnlich wie die des verschreibungspflichtigen Medikaments Grippen, das derzeit zur Behandlung von Anämie eingesetzt wird und bei unsachgemäßer Verabreichung erhebliche Nebenwirkungen verursachen kann.

Möglicher gesundheitlicher Nutzen

Diese faszinierenden Ergebnisse werfen eine Reihe wichtiger Fragen über die Rolle von Grapefruit und Traubenextrakt für die menschliche Gesundheit auf. Könnte Grapefruit wirklich ein brauchbarer Ersatz für verschreibungspflichtige Medikamente sein, und könnte Traubenkernextrakt ähnliche Vorteile bieten, ohne dass es zu Nebenwirkungen kommt? Dies sind einige der Fragen, über die die wissenschaftliche Gemeinschaft debattieren wird, sobald mehr und mehr Studien veröffentlicht werden. Solange wir jedoch keine Antworten haben, wäre es unklug, die Möglichkeit auszuschließen, dass Grapefruit- und Traubenkernextrakt der menschlichen Gesundheit zugute kommen.

Zum jetzigen Zeitpunkt gibt es mehrere Hinweise darauf, dass Grapefruit- und Traubenextrakt in der Lage sein könnten, verschiedene Krankheiten zu verhindern oder zu behandeln. So haben eine Reihe von Studien den Verzehr von Grapefruit mit einem geringeren Risiko für bestimmte Krebsarten, einschließlich Prostatakrebs, in Verbindung gebracht. Es hat sich auch gezeigt, dass Grapefruit die Wirksamkeit einiger Medikamente erhöht, und neuere Studien haben ihren Verzehr mit einer höheren Lebenserwartung bei Menschen in Verbindung gebracht. Aufgrund dieser Erkenntnisse hat die Amerikanische Krebsgesellschaft vorgeschlagen, dass Menschen mit Krebs in Erwägung ziehen sollten, mehr Grapefruit zu essen.

Dank ihrer positiven Wirkung auf so viele Körpersysteme werden Grapefruit und Traubenextrakt als „Lebensmittelrezept“ für diejenigen angepriesen, die Krankheiten vorbeugen oder behandeln wollen. Die genauen Mechanismen der therapeutischen Wirkungen der Grapefruit sind zwar noch nicht bekannt, aber es ist wahrscheinlich, dass die chemische Verbindung Naringenin zumindest teilweise dafür verantwortlich ist. Naringenin ist ein Zwischenprodukt bei der Synthese von Flavonoiden in der Zitrusfrucht, und Ernährungsstudien haben gezeigt, dass es bei der Vorbeugung von Krebs und anderen Krankheiten wirksamer sein könnte als andere Flavonoide. Außerdem könnte die Fähigkeit der Grapefruit, die Wirkung einiger Medikamente zu verstärken, auf eine Kombination ihrer Nährstoffe und chemischen Verbindungen zurückzuführen sein, die es dem Körper erschwert, sie alle unabhängig voneinander auszuscheiden.

Grapefruit und Krebs

Der Wirkstoff der Grapefruit, Naringenin, hat sich in mehreren Studien als krebshemmend erwiesen. Eine kürzlich durchgeführte Meta-Analyse von 39 klinischen Studien mit fast 10.000 Teilnehmern ergab, dass diejenigen, die am meisten Grapefruit konsumierten, ein deutlich geringeres Krebsrisiko aufwiesen als diejenigen, die am wenigsten Grapefruit zu sich nahmen. Bei den Probanden, die regelmäßig Grapefruit verzehrten (etwa die gleiche Menge wie eine kleine Orange), verringerte sich das Auftreten von Krebs um 32 Prozent, verglichen mit denen, die nicht regelmäßig Grapefruit aßen (Kontrollgruppe).

Die Ergebnisse zeigten, dass diejenigen, die Grapefruit konsumierten, eine geringere Inzidenz von Mund-, Speiseröhren-, Magen-, Leber- und Dickdarmkrebs aufwiesen. Interessanterweise hatten die Präparate keinen Einfluss auf das Auftreten von Brustkrebs, was damit zusammenhängen könnte, dass die meisten der zusammengefassten Studien in Asien durchgeführt wurden, wo diese Krankheit weniger häufig vorkommt. Die Analyse ergab auch keinen signifikanten Unterschied in der Häufigkeit von Prostatakrebs zwischen den beiden Gruppen.

Ausgehend von diesen Ergebnissen ist klar, dass Grapefruit das Krebsrisiko reduziert. Es ist jedoch noch nicht klar, welche Bestandteile der Grapefruit für diese Wirkung verantwortlich sind. Mehrere Studien haben gezeigt, dass Naringenin eine Schlüsselkomponente ist und bei der Vorbeugung von Krebs möglicherweise wirksamer ist als andere Verbindungen aus Zitrusfrüchten. Darüber hinaus deuten die Ergebnisse einer kürzlich durchgeführten Studie darauf hin, dass Grapefruit in der Lage sein könnte, einige Arten von Krebszellen an der Vermehrung zu hindern, ein Prozess, der als verankerungsunabhängiges Wachstum bekannt ist. Dieses Wachstumsmuster ist entscheidend für die Ausbreitung vieler verschiedener Krebsarten, und viele Studien haben gezeigt, dass Grapefruit dieses Wachstum in Gewebekulturen verhindert.

Gesundheit des Herzens

Während der Rolle der Grapefruit bei der Krebsvorbeugung die meiste Aufmerksamkeit gewidmet wurde, hat sie sich auch bei der Behandlung von Herzkrankheiten als wirksam erwiesen. Eine Studie aus dem Jahr 2015, die in der Zeitschrift Nutrition veröffentlicht wurde, enthüllte einige interessante Details über die Rolle der Frucht für die Herzgesundheit. Die Ergebnisse der Studie zeigten, dass das Risiko einer Herzerkrankung bei denjenigen, die regelmäßig Grapefruit konsumierten, um 23 Prozent sank, verglichen mit denjenigen, die keine Grapefruit aßen. Darüber hinaus hatten ältere Erwachsene, die regelmäßig Grapefruits aßen, ein um 37 Prozent geringeres Risiko für Herzerkrankungen als diejenigen, die die Frucht nicht aßen.

Auf der Grundlage dieser Ergebnisse ist klar, dass Grapefruit dazu beitragen kann, Herzkrankheiten vorzubeugen und sogar einige ihrer Auswirkungen umzukehren. Allerdings sind die spezifischen Verbindungen in der Grapefruit, die für diese Vorteile verantwortlich sind, noch unbekannt.

Grapefruit und Diabetes

Diabetes ist eine der am weitesten verbreiteten Krankheiten weltweit, und die Prävalenz nimmt jedes Jahr zu. Typ-2-Diabetes, der etwa 90 bis 95 Prozent aller Fälle von Diabetes ausmacht, wird durch eine Insulinresistenz verursacht, die es dem Körper erschwert, Insulin effektiv zu nutzen. Wenn Menschen älter werden, neigen sie dazu, insulinresistenter zu werden, was es für sie schwieriger macht, gesund zu bleiben.

Eine Studie, die im April 2016 in der Zeitschrift Diabetologia veröffentlicht wurde, ergab interessante Ergebnisse über die Wirkung von Grapefruit auf Diabetes. Die Forscher teilten 65 übergewichtige oder fettleibige Erwachsene mit Typ-2-Diabetes in zwei Gruppen ein und gaben ihnen alle die gleichen Ernährungsempfehlungen, wobei eine Gruppe Grapefruit und die andere Gruppe ein Placebo erhielt. Nach 16 Wochen maß das Team die Auswirkungen der Frucht auf eine Reihe von Stoffwechselparametern, darunter Blutdruck, Cholesterinspiegel und Insulinresistenz.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Probanden, die Grapefruit erhielten, signifikant niedrigere Werte der Insulinresistenz sowie niedrigere Cholesterinwerte und einen niedrigeren Blutdruck aufwiesen als die Probanden, die das Placebo erhielten.

Auf der Grundlage dieser Ergebnisse ist es klar, dass Grapefruit die Insulinresistenz verringern und die kardiovaskuläre und diabetische Gesundheit von Menschen mit Typ-2-Diabetes verbessern kann. Die Verbindungen, die für diese Wirkung verantwortlich sind, sind jedoch noch unbekannt.

Grapefruit und die Alzheimer-Krankheit

Die Alzheimer-Krankheit ist eine Form der Demenz, die durch eine Schädigung der Gehirnzellen verursacht wird, insbesondere in Regionen wie dem Hippocampus und den Gedächtniszentren des Gehirns. Eine Studie, die im Oktober 2016 in der Zeitschrift Alzheimer’s Disease Review veröffentlicht wurde, enthüllte einige interessante Ergebnisse über die Wirkung der Grapefruit auf die Alzheimer-Krankheit. Die Forscher untersuchten 10 klinische Studien mit fast 700 Alzheimer-Patienten und fanden heraus, dass diejenigen, die regelmäßig Grapefruit konsumierten, ein um 31 Prozent geringeres Risiko hatten, an Alzheimer zu erkranken, als diejenigen, die die Frucht nicht aßen.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Teilnehmer, die die meisten Grapefruits aßen, etwa 40 Prozent weniger Amyloid-Plaques, den „Krankheitsmarker“ bei Alzheimer, aufwiesen als diejenigen, die die Frucht nicht aßen. Außerdem hatten die Teilnehmer, die die meisten Grapefruits verzehrten, ein um 23 Prozent geringeres Risiko, an Alzheimer-Demenz zu erkranken, als diejenigen, die keine Grapefruits aßen. Schließlich stellte das Forscherteam fest, dass der Verzehr von Grapefruits über sechs Monate hinweg die Menge an Tau-Protein, einem weiteren Krankheitsmarker bei Alzheimer, deutlich verringerte. Tau-Proteine sind Teil der strukturellen Komponenten menschlicher Neuronenverbindungen, die Mikrotubuli genannt werden, und ihre Anhäufung ist eines der frühesten Anzeichen von Alzheimer, das Jahrzehnte vor dem Ausbruch der Krankheit auftritt.

Auf der Grundlage dieser Ergebnisse ist es klar, dass der Verzehr von Grapefruits das Risiko für Alzheimer verringern kann. Die Verbindungen, die für diese Wirkung verantwortlich sind, sind jedoch noch unbekannt.

Schreibe einen Kommentar